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Publikationen »Ehlert, Trude«

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RI opac: 74 Einträge

1Sachtitel  Kochbuch des Mittelalters: Rezepte aus alter Zeit
Ehlert, Trude [Hrsg.]. - Mannheim (2012)

2Sachtitel  Küchenmeisterei. Edition, Übersetzung und Kommentar zweier Kochbuch-Handschriften des 15. Jahrhunderts. Solothurn S 490 und Köln, Historisches Archiv GB 4° 27. Mit einem reprographischen Nachdruck der Kölner Handschrift
Ehlert, Trude [Hrsg.]. - Frankfurt a. M. (2010)

3Monographie  Das Kochbuch des Mittelalters. Rezepte aus alter Zeit
Ehlert, Trude. - Zürich [u.a.] (2000)

4Sammelwerk  Legenda o Sw. Jadwize. Legende der hl. Hedwig
Mrozowicz, WojciechEhlert, Trude [Hrsg.]. - Wroclaw (2000)

5Sammelwerk  Die Münchner Kochbuchhandschriften Cgm 349, 384, 467, 725 und 811 und Clm 15632
Ehlert, Trude [Hrsg.]. - Frankfurt a. M. (1999)

6Sammelwerk  Münchner Kochbuchhandschriften aus dem 15. Jahrhundert: Cgm 349, 384, 467, 725, 811 und Clm 15632
Brembs, Gunhild [Bearb.]. Ehlert, Trude [Hrsg.]. - Frankfurt a. M. (1999)

7Sammelwerk  Chevaliers errants, demoiselles et l'autre. Höfische und nachhöfische Literatur im europäischen Mittelalter. Festschrift für Xenja von Ertzdorff zum 65. Geburtstag
Ehlert, Trude [Hrsg.]. - Göppingen (1998)

8Sammelwerk  Rheinfränkisches Kochbuch um 1445
Gloning, ThomasEhlert, Trude [Bearb.]. - Frankfurt a. M. (1998)

9Sammelwerk  Zeitkonzeptionen, Zeiterfahrung, Zeitmessung: Stationen ihres Wandels vom Mittelalter bis zur Moderne
Ehlert, Trude [Hrsg.]. - Paderborn [u.a.] (1997)
http://digi20.digitale-sammlungen.de/de/fs1/object/display/bsb00044268_00001.html

10Sammelwerk  Meister Hanns, des von wirtenberg koch. (Faksimile der Handschrift A.N.V. 12 der Universitätsbibliothek Basel). Transkription, Übersetzung, Glossar und kulturhistorischer Kommentar
Ehlert, Trude [Hrsg.]. - Donauwörth (1996)

11Sachtitel  Der rheinische Merlin: Text, Übersetzung, Untersuchungen der "Merlin"- und "Lüthild"-Fragmente
Bauer, GerdEhlert, Trude [Bearb.]. Beckers, Hartmut [Hrsg.]. - Paderborn [u.a.] (1991)

12Sammelwerk  Haushalt und Familie in Mittelalter und früher Neuzeit. Vorträge des Symposions vom 6.-9. Juni 1990 in Bonn
Ehlert, Trude [Hrsg.]. - Sigmaringen (1991)

13Monographie  Deutschsprachige Alexanderdichtung des Mittelalters. Zum Verhältnis von Literatur und Geschichte
Ehlert, Trude. - Bern [u.a.] (1989)

14Sammelwerk  Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit. Vorträge eines interdisziplinären Symposions vom 10. bis 13. Juni an der Justus-Liebig- Universität Gießen
Bitsch, IrmgardEhlert, TrudeErtzdorff, Xenja von [Hrsg.]. - Sigmaringen (1987)

15Monographie  Einführung in die mediävistische Germanistik
Meissburger, Gerhard. Ehlert, Trude [Hrsg.]. - Göppingen (1983)

16Monographie  Konvention - Variation - Innovation: ein struktureller Vergleich von Liedern aus "Des Minnesangs Frühling" und von Walther von der Vogelweide
Ehlert, Trude. - Berlin (1980)

17Buchbeitrag  Kochrezepte und Notizen aus dem Günterstaler Notizenbuch. Edition von fol. 11r-14v der Handschrift GLA 65 Nr. 247 aus dem Generallandesarchiv Karlsruhe
Ehlert, Trude. (2014) - In: Der Koch ist der bessere Arzt S. 287ff.

18Artikel  Xenia von Ertzdorff-Kupffer (*20.4.1933 + 25.9.2013)
Ehlert, Trude. (2013) - In: Daphnis Bd. 42 (2013) S. 286-290

19Buchbeitrag  Schriftenverzeichnis Trude Ehlert
Ehlert, Trude. (2011) - In: FS Trude Ehlert S. 259-270

20Buchbeitrag  Die Burgküche des Hoch- und Spätmittelalters im Spiegel literarischer Quellen
Ehlert, Trude. (2010) - In: Die Burg. Wissenschaftlicher Begleitband S. 144-157

21Artikel  Zu Semantisierung von Essen und Trinken in Wernhers des Gartenaere "Helmbrecht"
Ehlert, Trude. (2009) - In: Zeitschrift für deutsches Altertum und deutsche Literatur Bd. 138 (2009) S. 1-16
http://www.digizeitschriften.de/dms/img/?PPN=PPN345204123_0138&DMDID=DMDLOG_0003

22Buchbeitrag  Art. 'Kochrezepte der Konstanzer Hs. A I 1'
Ehlert, Trude. (2004) - In: Verfasserlexikon Tl. 11 S. Sp. 858-859

23Buchbeitrag  Frühe Koch- und Pulverrezepte aus der Nürnberger Handschrift GNM 3227a (um 1389)
Ehlert, TrudeLeng, Rainer. (2003) - In: FS Gundolf Keil (2003) S. 289-320

24Buchbeitrag  Les manuscrits culinaires médiévaux témoignent-ils d'un modèle alimentaire allemand?
Ehlert, Trude. (2002) - In: Histoire et identités alimentaires en Europe S. 121-136

25Buchbeitrag  Geschichte als Text: Die Kaiserkrönung Karls des Großen in lateinischen und deutschen Darstellungen
Ehlert, TrudeKlein, Dorothea. (2001) - In: FS Kozo Hirao S. 13-48

26Buchbeitrag  Handschriftliche Vorläufer der Küchenmeisterei und ihr Verhältnis zu den Drucken: der Codex S 490 der Zentralbibliothek Solothurn und die Handschrift G.B.4°27 des Stadtarchivs Köln
Ehlert, Trude. (2000) - In: Studies Evelyn S. Firchow S. 41-66

27Buchbeitrag  Zur Poetik von texte und contre-texte im Minnesang Hartmanns von Aue
Ehlert, Trude. (2000) - In: FS Horst Brunner S. 95-107

28Buchbeitrag  Das Rohe und das Gebackene. Zur sozialisierenden Funktion des Teilens von Nahrung im Yvain Chrestiens de Troyes, im Iwein Hartmanns von Aue und im Parzival Wolframs von Eschenbach
Ehlert, Trude. (2000) - In: Mahl und Repräsentation S. 23-40

29Buchbeitrag  Walther von der Vogelweide
Ehlert, Trude. (2000) - In: Lektüren für das 21. Jahrhundert. Schlüsseltexte der deutschen Literatur von 1200 bis 1990 S. 19-48

30Buchbeitrag  Art. Meister Wichwolt
Ehlert, Trude. (1999) - In: Verfasserlexikon Tl. 10 S. Sp. 985-986

31Buchbeitrag  Zeitkonzeption in der "Mainauer Naturlehre"
Ehlert, Trude. (1999) - In: Metamorphosen der Zeit S. 331-342

32Buchbeitrag  Art. Waldecker Alexander (Fragment)
Ehlert, Trude. (1999) - In: Verfasserlexikon Tl. 10 S. Sp. 612-614

33Buchbeitrag  "Ein vrowe sol niht sprechen vil": Körpersprache und Geschlecht in der deutschen Literatur der Hochmittelalter
Ehlert, Trude. (1998) - In: FS Xenja von Ertzdorff S. 145-171

34Buchbeitrag  Art. Tischzuchten
Ehlert, Trude. (1998) - In: Lexikon des Mittelalters Tl. 8 S. Sp. 807-810

35Buchbeitrag  Art. Tischsitten, Tischzuchten. B. Tischzuchten. I. Allgemeines
Ehlert, Trude. (1997) - In: Lexikon des Mittelalters Tl. 8 S. Sp. 807-808

36Buchbeitrag  Art. Tischsitten, Tischzuchten. B. Tischzuchten. IV. Lateinische und deutsche Literatur
Ehlert, Trude. (1997) - In: Lexikon des Mittelalters Tl. 8 S. Sp. 809

37Buchbeitrag  Männerrollen und Frauenrollen im Hohen Minnesang: kontrastiv oder komplementär?
Ehlert, Trude. (1997) - In: FS Werner Hoffmann (1997) S. 41-58

38Buchbeitrag  Art. Tischsitten, Tischzuchten. B. Tischzuchten. II. Begriff
Ehlert, Trude. (1997) - In: Lexikon des Mittelalters Tl. 8 S. Sp. 808

39Buchbeitrag  Lebenszeit und Heil: Zwei Beispiele für Zeiterfahrung in der deutschsprachigen Literatur des Mittelalters
Ehlert, Trude. (1997) - In: Zeitkonzeptionen, Zeiterfahrung, Zeitmessung S. 256-273

40Buchbeitrag  Art. Tischsitten, Tischzuchten. B. Tischzuchten. V. Romanische Literaturen
Ehlert, Trude. (1997) - In: Lexikon des Mittelalters Tl. 8 S. Sp. 809-810

41Buchbeitrag  Art. Tischsitten, Tischzuchten. B. Tischzuchten. III. Inhalt
Ehlert, Trude. (1997) - In: Lexikon des Mittelalters Tl. 8 S. Sp. 808-809

42Buchbeitrag  Indikatoren für Mündlichkeit und Schriftlichkeit in der deutschsprachigen Fachliteratur am Beispiel der Kochbuchüberlieferung
Ehlert, Trude. (1997) - In: FS Anton Schwob (1997) S. 73-85

43Artikel  Das älteste deutsche Kochbuch. Das Buoch von guoter spîse im Hausbuch des Würzburgers Michael de Leone
Ehlert, Trude. (1997) - In: Würzburg heute Bd. 63 (1997) S. 54-55

44Buchbeitrag  Regionalität und nachbarlicher Einfluß in der deutschen Rezeptliteratur des ausgehenden Mittelalters
Ehlert, Trude. (1997) - In: Essen und kulturelle Identität. Europäische Perspektiven S. 131-147

45Artikel  Zu den Quellen des "Waldecker Alexander"-Fragments
Ehlert, Trude. (1996) - In: Zeitschrift für deutsches Altertum und deutsche Literatur Bd. 125 (1996) S. 87-92

46Artikel  Das Reichenauer Kochbuch aus der Badischen Landesbibliothek. Edition und Kommentar
Ehlert, Trude. (1996) - In: Mediaevistik Bd. 9 (1996) S. 135-188

47Buchbeitrag  MF 212,37 "Ob man mit lügen die sêle nert" - Wirklich ein Frauenlied Hartmanns von Aue?
Ehlert, Trude. (1995) - In: FS Günther Schweikle (1995) S. 37-50

48Buchbeitrag  Die Heilige Hedwig in der deutschen Literatur des Spätmittelalters und der frühen Neuzeit
Ehlert, Trude. (1995) - In: Ksiega Jadwizanska S. 151-175

49Buchbeitrag  Zeit des Heils - Zeit der Welt. Wandel in der Konzeption der Zeit in deutschen Dichtungen des Mittelalters
Ehlert, Trude. (1995) - In: Rhythmus und Saisonalität. Kongreßakten S. 199-214

50Buchbeitrag  Die Rolle des Frühdrucks bei der Edition der 'Cronica Allexandri des grossen konigs" des Meister Wichwolt (Babiloth)
Ehlert, Trude. (1994) - In: Editionsberichte zur mittelalterlichen deutschen Literatur S. 15-32

51Buchbeitrag  Das Buoch von guoter spîse: kulinarische Bedeutung und kulturhistorischer Wert
Ehlert, Trude. (1994) - In: Diz buoch von guoter spise. Faksimile S. 49-61

52Buchbeitrag  Komplexionenlehre und Diätetik in Buch Sidrach
Ehlert, Trude. (1994) - In: FS Gundolf Keil (1994) S. 81-100

53Buchbeitrag  Der Alexanderroman
Ehlert, Trude. (1993) - In: Interpretationen. Mittelhochdeutsche Romane und Heldenepen S. 21-42

54Buchbeitrag  Die (Koch-)Rezepte der Konstanzer Handschrift A.I.1: Edition und Kommentar
Ehlert, Trude. (1993) - In: FS Manfred Lemmer S. 39-64

55Buchbeitrag  Zum Funktionswandel der Gattung Kochbuch in Deutschland
Ehlert, Trude. (1993) - In: Kulturthema Essen. Ansichten und Problemfelder S. 319-341

56Buchbeitrag  Das "klassische" Minnelied. Heinrich von Morungen: "Vil süeziu senftiu toetrinne"
Ehlert, Trude. (1993) - In: Gedichte und Interpretationen. Mittelalter S. 43-55

57Buchbeitrag  Alexanders Kuriositäten-Kabinett. Oder: Reisen als Aneignung von Welt in Ulrichs von Etzenbach Alexander
Ehlert, Trude. (1992) - In: Reisen und Reiseliteratur S. 313-328

58Buchbeitrag  Die Funktion des Hochzeitfestes in deutscher erzählender Dichtung vornehmlich des 12. und 13. Jahrhunderts
Ehlert, Trude. (1991) - In: Feste und Feiern im Mittelalter S. 391-400

59Buchbeitrag  Die Rolle von "Hausherr" und "Hausfrau" in der spätmittelalterlichen volkssprachigen Ökonomik
Ehlert, Trude. (1991) - In: Haushalt und Familie in Mittelalter und früher Neuzeit S. 153-166

60Artikel  Wissensvermittlung in deutschsprachiger Fachliteratur des Mittelalters oder: Wie kam die Diätetik in die Kochbücher?
Ehlert, Trude. (1990) - In: Würzburger medizinhistorische Mitteilungen Bd. 8 (1990) S. 137-160

61Artikel  Doch so fülle dich nicht satt! Gesundheitslehre und Hochzeitsmahl in Wittenweilers Ring
Ehlert, Trude. (1990) - In: Zeitschrift für deutsche Philologie Bd. 109 (1990) S. 68-85

62Buchbeitrag  Alexander und die Frauen im spätantiken und mittelalterlichen Alexander-Erzählungen
Ehlert, Trude. (1989) - In: Kontinuität und Transformation der Antike im Mittelalter S. 81-103

63Artikel  Zu Konrads von Würzburg Auffassung vom Wert der Kunst und von der Rolle des Künstlers
Ehlert, Trude. (1988 - 1989) - In: Jahrbuch der Oswald von Wolkenstein-Gesellschaft Bd. 5 (1988/89) S. 79-94

64Buchbeitrag  "Nehmet ein junges Hun, ertraenckets mit Essig". Zur Syntax spätmittelalterlicher Kochbücher
Ehlert, Trude. (1987) - In: Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit S. 261-276

65Buchbeitrag  Menü für König Artus' Tafelrunde: Rezepte aus spätmittelalterlichen Kochbüchern
Ehlert, TrudeEhrenschneider, RainerDroste, Eugen. (1987) - In: Essen und Trinken in Mittelalter und Neuzeit S. 277-292

66Artikel  Die Frau als Arznei. Zum Bild der Frau in hochmittelalterlicher deutscher Lehrdichtung
Ehlert, Trude. (1986) - In: Zeitschrift für deutsche Philologie Bd. 105 (1986) S. 42-62

67Buchbeitrag  Normenkonstituierung und Normenwandel im Prosa-Lancelot
Ehlert, Trude. (1986) - In: Wolfram-Studien 9 S. 102-118

68Artikel  Zu pelickein. Eine Replik
Ehlert, Trude. (1985) - In: Zeitschrift für deutsche Philologie Bd. 104 (1985) S. 409-411

69Artikel  Pelickein (V.2228) im Großen Alexander aus der Wernigeroder Handschrift
Ehlert, Trude. (1984) - In: Zeitschrift für deutsche Philologie Bd. 103 (1984) S. 116-118

70Artikel  Miszellen zu Konrad von Megenberg
Bauer, GerdEhlert, TrudeGillmeister, HeinerHerborn, WolfgangLüddecke, RainerKlein, Thomas (Germanist)Trimborn, Karin. (1982) - In: Euphorion. Zeitschrift für Literaturgeschichte Bd. 76 (1982) S. 403-404

71Artikel  Literatur und Wirklichkeit -Exegese und Politik. Zur Deutung des Ludwigsliedes
Ehlert, Trude. (1981) - In: Saeculum Bd. 32 (1981) S. 31-42

72Artikel  Ablehnung als Selbstdarstellung. Zu Kürenberg 8,1 und 9,29
Ehlert, Trude. (1981) - In: Euphorion. Zeitschrift für Literaturgeschichte Bd. 75 (1981) S. 288-302

73Artikel  In hominem novum oratio? Der Aufsteiger aus bürgerlicher und aus feudaler Sicht: Zu Konrads von Würzburg Partonopier und Meliur und zum altfranzösischen Partonopeus
Ehlert, Trude. (1980) - In: Zeitschrift für deutsche Philologie Bd. 99 (1980) S. 36-72

74Artikel  Perceval et Parzival. Valeur et fonction de l'épisode dit des "trois gouttes de sang sur la neige"
Ehlert, TrudeMeissburger, Gerhard. (1975) - In: Cahiers de civilisation médiévale Bd. 18 (1975) S. 197-227

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