Regesta Imperii - Online Quellen zur Reichsgeschichte

Publikationen »Serrano Larráyoz, Fernando«

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RI opac: 38 Einträge

1

Léxico médico y farmacológico en lengua vulgar y latina de la documentación cortesana navarra: (siglos XIV-XV) Serrano Larráyoz, Fernando. - Arre (2015)

2

La mesa del rey: cocina y régimen alimentario en la Corte de Carlos III "El Noble" de Navarra (1411 - 1425) Serrano Larráyoz, Fernando. - Pamplona (2002)

3

Medicine and Diet in Castile in the Late Fifteenth Century: the Opúsculo de cozinas, by El Licenciado Antonio (de Tornay) Serrano Larráyoz, Fernando. (2022) - In: Imago temporis. Medium Aevum Bd. 16 (2022) S. 305-334 https://raco.cat/index.php/ImagoTemporis/article/view/407801/502619

4

Estrategias y actitudes ante la enfermedad en la España del Renacimiento: el caso de Juan Rena (†1539) Serrano Larráyoz, Fernando • Ferragud Domingo, Carmel. (2022) - In: Anuario de estudios medievales Bd. 52 (2022) S. 917-944

5

Practicantes sanitarios al servicio de la monarquía navarra durante las dinastías Évreux-Trastámara y Foix-Albret (1425-1512) Serrano Larráyoz, Fernando. (2021) - In: La corona y sus servidores. Individualidades, instituciones y esctructuras curiales en los reinos hispánicos S. 585-620

6

El recetario médico de Enrique IV de Castilla (Real Academia de la Historia, 2/Ms. 46, ff. 123r-130v): un ejemplo de transmisión textual en la Baja Edad Media Serrano Larráyoz, Fernando • López Gómez, Erika. (2019) - In: En la España medieval Bd. 42 (2019) S. 211-265

7

"Trigo et çeuada, specias, polalla, toçinos, pescado salado et otras cosas menudas que continuadament son neçessarias". Mercado urbano y aprovisionamiento de alimentos en los hostales reales navarros durante la Baja Edad Media Serrano Larráyoz, Fernando. (2019) - In: Acoger, abastecer y financiar la corte. Las relaciones S. 223-236

8

Nueva perspectiva acerca de las enfermedades de Enrique IV de Castilla: el recetario del doctor Gómez García de Salamanca Manuel Francisco Carrillo Rodríguez Serrano Larráyoz, Fernando • Carrillo Rodríguez, Manuel Francisco. (2019) - In: Espacio, Tiempo y Forma 3 Bd. 32 (2019) S. 449-468

9

Consejos médicos en lenguas vernáculas para las élites hispanas durante la Baja Edad Media y el Renacimiento Serrano Larráyoz, Fernando. (2019) - In: Llull Bd. 42 (2019) S. 43-68

10

Acerca de la enfermedat de tenblor de los myenbros e molicia: consideraciones médicas para García Alvarez de Toledo a finales del siglo XV Serrano Larráyoz, Fernando. (2018) - In: Redes hospitalarias. Historia, economía y sociología de la sanidad S. 85-106

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"For þe goute a good medicyne" / "Otra recepta para la gota": análisis contrastivo de recetas inglesas y castellanas bajomedievales Cruz Cabanillas, Isabel de la • Serrano Larráyoz, Fernando. (2017) - In: Memorabilia. Boletín de literatura sapiencial Bd. 19 (2017) S. 1-16 http://parnaseo.uv.es/Memorabilia/Memorabilia19/PDFs/CruzSerrano.pdf

12

"Porque si se offresciere algún aviso o alguna cosa que vuestra merced me quiera screvir de secreto le envío esta cifra". Claves criptográficas conservadas en el archivo particular de Juan Rena durante el primera tercio del siglo XVI Serrano Larráyoz, Fernando. (2015) - In: Medievalismo Bd. 25 (2015) S. 389-402

13

Reçepta para lo de la pierna que me dio el tesorero Vallés: ¿dos fragmentos del Flores de cirurgía y medicina: de Juan Vallés? Serrano Larráyoz, Fernando. (2015) - In: Memorabilia. Boletín de literatura sapiencial Bd. 17 (2015) S. 135-143 http://parnaseo.uv.es/Memorabilia/Memorabilia17/PDFs/Serrano.pdf

14

Del reino de Pamplona al reino de Navarra: el entramado sanitario (siglos XII-XIII) Serrano Larráyoz, Fernando. (2014) - In: Journal of Medieval Iberian Studies Bd. 6 (2014) S. 192-213

15

El testamento de Juan Moliner (+1403): un físico al servicio de la monarquía navarra durante la Baja Edad Media Serrano Larráyoz, Fernando. (2012) - In: Asclepio Bd. 64 (2012) S. 373-396 http://www.academia.edu/4783755

16

Por apoticarias, medezinas et espeçierias tomadas. Aproximación al oficio de boticario en el reino de Navarra (siglos XIV-XV) Serrano Larráyoz, Fernando. (2012) - In: Anuario de estudios medievales Bd. 42 (2012) S. 837-865 http://www.academia.edu/4785285

17

Viajeros navarros por Aragón. Dos cuentas de viajes a Zaragoza durante la segunda mitad del siglo XIV (1364 y 1372) Serrano Larráyoz, Fernando • Beroiz Lascano, Marcelino. (2010) - In: Cataluña y Navarra en la baja Edad Media S. 365-402

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Léxico sobre armamento y utilaje militar medieval: Navarra (siglos XIII-XVI), un proyecto en curso Serrano Larráyoz, Fernando • Beroiz Lascano, Marcelino • Ramos Aguirre, Mikel. (2009) - In: Cuadernos del Instituto de Historia de la Lengua Bd. 3 (2009) S. 203-214 http://www.academia.edu/4785244

19

Astrólogos y astrología al servicio de la monarquía navarra durante la Baja Edad Media (1350-1446) Serrano Larráyoz, Fernando. (2009) - In: Anuario de estudios medievales Bd. 39 (2009) S. 539-553 http://www.academia.edu/4787643

20

El cocinero cortesano en el reino de Navarra durante la Baja Edad Media Serrano Larráyoz, Fernando. (2008) - In: Arqueología, Historia y Viajes sobre el Mundo Medieval Bd. 28 (2008) S. 42-52

21

"Item perrexil, mostarda, lechugas et rauanos": notas sobre la alimentación de mineros alemanes en Pamplona a finales del siglo XIV (1392) Serrano Larráyoz, Fernando. (2008) - In: Anuario de estudios medievales Bd. 38 (2008) S. 235-269 http://estudiosmedievales.revistas.csic.es/index.php/estudiosmedievales/article/view/67/68 http://www.academia.edu/4787712

22

La consideración y el ejercicio del cocinero cortesano en Navarra durante la Baja Edad Media Serrano Larráyoz, Fernando. (2008) - In: En la España medieval Bd. 31 (2008) S. 357-412 http://www.academia.edu/4785116

23

De Pamplona a Aviñón y París. Las cuentas de un viaje a amediados del siglo XIV (1355-1356) Serrano Larráyoz, Fernando • Mugueta Moreno, Íñigo. (2007) - In: Huarte de San Juan. Geografía e historia Bd. 14 (2007) S. 33-50 http://www.academia.edu/4900971

24

La edición del Regalo de la Vida Humana (österreichische Nationalbibliothek, Codex Vindobonensis Palatinus, Ms. 11160) de Juan Vallés (c. 1496-1563): Un proyecto en curso Serrano Larráyoz, Fernando. (2006) - In: Huarte de San Juan. Geografía e historia Bd. 13 (2006) S. 341-354 http://www.academia.edu/4900993

25

Documentación sobre el monasterio de Montearagón conservada en la Sección de Comptos del Archivo General de Navarra (1205-1454) Serrano Larráyoz, Fernando • Mur Sangrá, Lorenzo. (2006) - In: Argensola Bd. 116 (2006) S. 363-409 http://www.academia.edu/4793782

26

Los profesionales cristianos de la medicina cortesana durante el reinado de Carlos III el Noble de Navarra (1387-1425) Serrano Larráyoz, Fernando. (2005) - In: Estudios sobre la realeza navarra en el siglo XV S. 41-102

27

La vajilla de mesa del rey Carlos III el Noble de Navarra (1387-1425): un ejemplo de diferenciación social en la Baja Edad Media Serrano Larráyoz, Fernando. (2002) - In: Grupos sociales en la historia de Navarra Tl. 1 S. 167-180

28

Un recetario médico-farmacéutico navarro de mediados del siglo XV Serrano Larráyoz, Fernando. (2001) - In: Príncipe de Viana Bd. 62 (2001) S. 653-664 http://www.academia.edu/4900929

29

La Mesa del Rey. Cocina y régimen alimentario en la Corte de Carlos III el Noble de Navarra (1411-1425) Serrano Larráyoz, Fernando. (2001) - In: Huarte de San Juan. Geografía e historia Bd. 8 (2001) S. 203-205

30

La casa y la mesa de la reina Blanca de Navarra (1433) Serrano Larráyoz, Fernando. (2000) - In: Anuario de estudios medievales Bd. 30 (2000) S. 157-234 http://www.academia.edu/4787770

31

Un proyecto de embajada navarra a Cerdaña. Cuestiones alimentarias de un viaje a mediados del siglo XIV Serrano Larráyoz, Fernando. (1999) - In: Acta historica et archaeologica mediaevalia Bd. 20/21 (1999) S. 409-434 http://www.academia.edu/3297352

32

Alimentación y jerarquía social: la mesa de Leonel de Navarra (1383) Serrano Larráyoz, Fernando. (1998) - In: Mito y realidad en la historia de Navarra Tl. 1 S. 443-458

33

La alimentación de la realeza navarra en el siglo XV: las cuentas del hostel de la reina Blanca durante una romería a Zaragoza (1433) Serrano Larráyoz, Fernando. (1998) - In: La vida cotidiana en la Edad Media S. 305-336

34

Un clave criptográfica de la cancillería de Carlos III el Noble de Navarra Serrano Larráyoz, Fernando. (1998) - In: Príncipe de Viana Bd. 59 (1998) S. 171-182

35

Banquetes de los príncipes de Viana a mediados del siglo XV Serrano Larráyoz, Fernando. (1998) - In: Príncipe de Viana Bd. 59 (1998) S. 689-718 http://www.academia.edu/4900918

36

Aproximación a la alimentación del ejército navarro durante la guerra castellano-navarra (1429) Serrano Larráyoz, Fernando. (1997) - In: Príncipe de Viana Bd. 58 (1997) S. 567-588 http://www.academia.edu/4900845

37

Dos cuentas de viajes en la frontera navarro-castellana-aragonesa del siglo XIV (1368-69 y 1370) Serrano Larráyoz, Fernando. (1997) - In: Príncipe de Viana Bd. 58 (1997) S. 65-86 http://www.academia.edu/4900833

38

Una embajada navarra a Soria: cuestiones alimentarias de un viaje en el siglo XIV (1370) Serrano Larráyoz, Fernando. (1997) - In: Turiaso Bd. 14 (1997) S. 55-70 http://www.academia.edu/4793915

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