Collection of Essays
Alimentació i Societat a la Catalunya Medieval |
In Book Series: | Anuario de estudios medievales. Anejo / 20 |
Descriptors: | |
Language: | Katalanisch |
Permalink:
http://opac.regesta-imperii.de/id/290414
Alternative Formate:
MARC21 | BibTeX
[ |
Content
Sistemes alimentaris i estructura social a la Catalunya de l'alta Edat Mitjana |
Fonts per a l'estudi del consum alimentari en els temps medievals: fonts de l'Arxiu de la Corona d'Aragó |
La condimentació a la Catalunya medieval. Aportacions per al seu estudi |
Els cereals a la Barcelona del segle XIV |
L'abastament de peix i carn a Barcelona, en el primer terç del segle XIV |
El rebost, la taula i la cuina dels frares barcelonins al 1400 |
Dos aspectes de l'alimentació medieval: dels canonges a les "miserabiles personae" |
La alimentación de los pobres asistidos por la Pia Almoina de la catedral de Barcelona según el libro de cuentas de 1283-1284 |
Els àpats funeraris segons els testaments vers el 1400 |
Els moralistes i l'alimentació a la baixa Edat Mitjana |
La conflictivitat de l'alimentació dels jueus medievals (segles XII-XV) |